The dark side of Chocolate.
Ὁ Ἀριστοτέλης μεγαλούργησε και πάλι…
Τέσσερις νέες γεύσεις προστέθηκαν στήν ἀτελείωτη “σοκολατοθήκη” τοῦ «The dark side of Chocolate», στην ὁδό Σόλωνος 49, στό Κολωνάκι. Πικρή
σοκολάτα τοῦ Περοῦ (63%) με κόλιανδρο, πικρή σοκολάτα με ἀστεροειδή γλυκάνισο , μία μέ ρόζ πιπέρι καί δυόσμο καί ἡ ἄλλη μέ Λουίζα καί
κανέλλα.
Ὁ Ἀριστοτέλης μεγαλούργησε και πάλι!!!
Οἱ μικρές τροῦφες του συνεχίζουν
νά πλημμυρίζουν τήν βιτρίνα καί τούς ἐκλεπτυσμένους οὐρανίσκους τῶν aficionados τῆς
σοκολάτας τοῦ Ἀριστοτέλη. Καί ἡ πιό πρόσφατη δημιουργία τοῦ Ἀριστοτέλη, ἓνα
μικρό σοκολατάκι μέ λάϊμ σέ μία θεϊκή ἀναλογία πικρῆς σοκολάτας καί λάϊμ ,
βαπτισμένο σέ σκόνη κακάο, πού ἀφήνει ἐκστατικούς καί τούς πιό ἀπαιτητικούς
γευσιγνῶστες.
Γιά τούς νέους “σοκολατοαλκοολικούς”
θά ἤθελα νά ὑπενθυμίσω ὃτι ὁ Ἀριστοτέλης, ἐκτός ἀπό τίς ἄλλες σοκολάτες, συνεχίζει μέ πάθος τήν παρασκευή τῆς πικρῆς
σοκολάτας, σέ πλάκες τῶν 100 γρ, μέ ἓνα νέο μίγμα καυτερῆς πιπεριᾶς
(ποικιλίες: Serrano, Tabasco, Cayenne) παραγωγῆς ὃπως πάντα τῆς Ἑλληνικῆς Ἀκαδημίας τῆς
Καυτερῆς
Πιπεριᾶς.
Καί γιά νά τελειώσω, ὃποιοι ἤ ὃποιες ἀπό τούς καλούς μας
φίλους περάσουν ἀπό τό «The dark side of Chocolate» , νά μήν ξεχάσουν νά δοκιμάσουν τό μοναδικό
ρόφημα σοκολάτας μέ καυτερή πιπεριά σέ μεγάλη χορταστική κούπα.
