ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΩΡΑ ΤΗΣ ΑΝΔΡΟΥ-ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ

 

Ἀπό τήν Χώρα τῆς Ἄνδρου - Εἰκαστικά

Ἀνθρώπων ἄστεα… 29οι «ΠΛΟΕΣ» & 

Χρόνης Μπότσογλου.

Ὓστερα ἀπό ἀρκετό καιρό ἀδράνειας ἡ καλλιτεχνική ὁμάδα

 τῆς Ἑλληνικῆς Ἀκαδημίας τῆς Καυτερῆς Πιπεριᾶς (Ε.Α.Κ.Π.)

 ἐπανέρχεται μέ τήν καλοκαιρινή της δράση.

Πανέτοιμη, τήν περασμένη Παρασκευή τό πρωΐ ἐπισκέφθηκε

 στήν χώρα τῆς Ἄνδρου τήν ἔκθεση ζωγραφικῆς τοῦ Χρόνη

 Μπότσογλου στήν αἴθουσα τοῦ Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης

 Γουλανδρῆ. Ή διάρκεια τῆς ἔκθεσης εἶναι ἀπό 1/7/23 μέχρι

 τήν 1/10/2023.

Τό Σάββατο 29/7/23 ἡ ὁμάδα μας παραβρέθηκε στό Ἳδρυμα

 Π. & Μ. Κυδωνιέως, στά ἐγκαίνια τῆς 29ης ἔκθεσης

 ζωγραφικῆς τοῦ εἰκαστικοῦ θεσμοῦ «ΠΛΟΕΣ» μέ τόν ὑπότιτλο

 «Ἀνθρώπων Ἄστεα» πού ἐπέλεξε ἡ Ἀθηνᾶ Σχινᾶ, Ἱστορικός

 Τέχνης & Θεωρίας τοῦ Πολιτισμοῦ (ΕΚΠΑ) ἡ ὁποία

 ἐπιμελήθηκε καί τήν ἔκθεση.

                                                                      Κων. Μάσσος

Τσαλαματᾶ Βίκυ

    

                                                                 Τσαλαματᾶ Βίκυ

Σινόπουλος Ανδρέας

                                                                       Σινόπουλος Ανδρέας

  Ὁ τίτλος παραπέμπει στούς ἀρχικούς στίχους τῆς Ὀδύσσειας

 τοῦ Ὁμήρου Βιβλίο Α! στ. 3. ....πολλῶν δ᾽ ἀνθρώπων ἴδεν

 ἄστεα καὶ νόον ἔγνω... (καί πολλῶν ἀνθρώπων εἶδεν ἄστεα

 καί νοῦν ἐγνώρισε) (Νεοελληνική ἀπόδοσις Κ. Δοῦκα).

Μεταφράζοντας στήν κυριολεξία τόν συγκεκριμένο τίτλο,

σημαίνει: «πόλεις ἀνθρώπων».Ἡ βαθύτερη ὡστόσο ἑρμηνεία

αὐτῶν τῶν λέξεων καί τοῦ συσχετισμοῦ τους, ἀφορᾷ στίς

πράξεις τῶν ἀνθρώπων καί στά ἀποτυπώματα ὅλων ὅσων

ἐκεῖνοι «οἰκοδομοῦν» ἤ διαμορφώνουν, ὅταν τοὐλάχιστον

διαβιοῦν σέ συνοικισμούς.

Τά «ἄστεα» ἑπομένως δέν παραπέμπουν ἁπλῶς στίς πόλεις.

Παραπέμπουν, στό συλλογικό θυμικό, στούς πολιτισμικούς

ἐπίσης τρόπους πού σχηματίζουν οἱ ἄνθρωποι τήν

καθημερινότητά τους, μέσα ἀπό ὅ,τι καί ἀπό ὅσα μέ κοινή

συναίνεση δημιουργοῦν. 

                                                              Παππᾶς Κώστας

Γιαννικοπούλου Στρατηγούλα

Γιαννικοπούλου Στρατηγούλα

Μπονάτσου Ἰσμήνη

Μπονάτσου Ἰσμήνη

Καφοῦρος Ἡλίας

                                                         Σκεπετζῆ Χρυσούλα

Οἱ συμμετέχοντες καλλιτέχνες ἀλφαβητικά εἶναι: Στέλιος

Γαβαλᾶς, Στρατηγούλα Γιαννικοπούλου,  Ἀνδρέας Δεβετζῆς,

Χριστίνα Δουζένη, Κατερίνα Ζαφειροπούλου, Ἰωάννα Καζάκη,

Ἡλίας Καφοῦρος, Καλλιόπη Λεμοῦ (Calliopi Lemos),

Φιλιππίνα Λιβιτσάνου, Κωνσταντῖνος Μάσσος, Ἰσμήνη

Μπονάτσου, Χρῆστος Παλλαντζᾶς, Βασίλης Παπανικολάου,

Κώστας Παππᾶς, Ἀνδρέας Σινόπουλος, Χρυσούλα Σκεπετζῆ,

Ἀμαλία Σταυρουλάκη, Βίκυ Τσαλαματᾶ , Κώστας

Χριστόπουλος.

Διάρκεια ἐκθέσεως ἀπό 29/7/23 ἔως 1/10/23

Ἡμέρες καί ὧρες λειτουργίας:

10.30 – 14.30 & 18.30 – 21.30 καθημερινά, ἐκτός Τρίτης.

Γιά ὃποιον θέλει νά δεῖ τήν συνέντευξη τύπου ἐδῶ:

Μακαρόνια με μοσχιούς και καυτερή πιπεριά.

 

Μακαρόνια μέ μοσχιούς καί καυτερή πιπεριά.

Γιά τούς μοσχιούς ἔχουμε ξαναγράψει

ἐδῶ:http://kafteripiperia.blogspot.com/2017/05/blog-post_23.html.

Σήμερα ἡ συνταγή εἶναι Μακαρόνια ἤ ἄλλα ζυμαρικά μέ μοσχιούς.

Τί θά χρειαστοῦμε γιά τά μακαρόνια μέ μοσχιούς:

Συστατικά:

320 γραμμάρια μακαρόνια

500 γραμμάρια φρέσκους ἤ κατεψυγμένους μοσχιούς

400 γραμμάρια ὁλόκληρα ἀποφλοιωμένα ντοματάκια καί 200

​​γραμμάρια φρέσκα ντοματίνια

2 σκελίδες σκόρδο

1 κόκκινη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)

1 κλωνάρι φρέσκο ​​μακεδονήσι (μαϊντανό)

Ἐξτρα παρθένο ἐλαιόλαδο

Ἁλάτι & πιππέρι γιά γεύση.

Ὁδηγίες:

1. Καθαρίζουμε τούς μοσχιούς, ἀφαιρῶντας τα ἐντόσθια καί τό

 ράμφος. Τούς πλένουμε καλά μέ κρύο νερό καί τούς στραγγίζουμε

 καλά.

2. Σέ ἕνα μεγάλο τηγάνι, ρίχνουμε τό ἐλαιόλαδο καί προσθέτουμε τίς

 σκελίδες σκόρδου (ὁλόκληρες) καί τίς νιφάδες τῆς καυτερῆς

 πιπεριᾶς (προαιρετικά). Τσιγαρίζουμε σέ μέτρια φωτιά μέχρι νά

 ροδίσει τό σκόρδο.

3. Προσθέτουμε τούς μοσχιούς στό τηγάνι καί μαγειρεύουμε γιά

 λίγα λεπτά μέχρι νά συρρικνωθοῦν καί νά ἀρχίσουν νά ροδίζουν

 ἐλαφρά.

4. Προσθέτουμε στό τηγάνι τίς καθαρισμένες ντομάτες καί τά

 φρέσκα ντοματίνια καί τά πολτοποιοῦμε μέ ἕνα πιρούνι .

 Προσθέτουμε ἁλάτι καί μαῦρο πιπέρι γιά γεύση. Σιγοβράζουμε σέ

 μέτρια πρός χαμηλή φωτιά γιά περίπου 15-20 λεπτά, ἀνακατεύοντας

 κατά διαστήματα.

5. Σέ μιά μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε μιά γενναία ποσότητα νεροῦ

 καί τό ἀφήνουμε νά πάρει μιά βράσῃ. Προσθέτουμε ἁλάτι καί

 βράζουμε τά μακαρόνια ἀκολουθῶντας τις ὁδηγίες στή συσκευασία

 γιά νά μαγειρέψουμε al dente.

6. Στραγγίζουμε τά μακαρόνια al dente καί τά προσθέτουμε κατ'

 εὐθεῖαν στό τηγάνι μέ τούς μοσχιούς καί τή σάλτσα. Ἀνακατεύουμε

 καλά νά ἀναμειχθοῦν ὅλα τά ὑλικά.

7. Σβήνουμε τή φωτιά καί πασπαλίζουμε τό φαγητό μέ μπόλικο

 φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μακεδονήσι (μαϊντανό).

8. Τοποθετοῦμε τούς μοσχιούς καί τά μακαρόνια στά πιάτα μας καί

 ἀπολαμβάνουμε τό λαχταριστό πιάτο ζυμαρικῶν μέ τά θαλασσινά!

Καλή ὄρεξη!